👌 Наивкуснейшая воздушная яичница всего за 10 минут, рецепты с фото

Наивкуснейшая воздушная яичница всего за 10 минут Забудьте обо всех рецептах яичницы, которые вы знали до этого! Сегодня мы расскажем вам об очень простом способе приготовить этот невероятно вкусный и сытный завтрак всего за 10 минут. По желанию в яичницу можно добавить сыр, помидоры, зелень и любые овощи.

Время приготовления: 10 минут

Выход: 2 порции

Ингредиенты:

  • Яйца – 4 шт.
  • Сливочное масло – 3 ст. ложки
  • Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Разбейте яйца в глубокую емкость и взбейте вилкой до полного перемешивания желтков и белков.

2. Нарежьте холодное сливочное масло мелкими кусочками и добавьте в яичную массу, немного перемешайте, чтобы масло растворилось, но не до конца.

3. Смажьте сливочным маслом дно сковороды и поставьте ее на средний огонь.

4. Вылейте яичную массу на сковороду и жарьте в течение минуты, яичницу при этом трогать не нужно. Через минуту, когда яичная масса зажарится до состояния омлета, прожарьте до готовности, аккуратно помешивая яичницу деревянной ложкой.

5. Соль, перец и прочие ингредиенты добавляйте по вкусу.

Пищевая ценность на 1 порцию:

  • Калорий – 326
  • Белков – 15 г
  • Жиров – 29 г
  • Холестерина – 498 мг
  • Натрия – 324 мг

Изображение: Leah Maroney

Источник: thespruceeats.com

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

?>