13 самых необычных закусок со всего мира

Возможно, только когда вы начнете путешествовать, вы поймете, насколько региональные блюда и вкусы действительно существуют во всем мире. Одно из моих любимых занятий, когда я приезжаю в новое место, - это ходить за продуктами, чтобы я мог почувствовать, что нравится местной культуре, а также чтобы я мог осознать тот факт, что я не буду я смогу получить все, что хочу, проводя там время. Давайте посмотрим правде в глаза; еда в некоторых частях мира отличается, и иногда это немного странно по сравнению с тем, к чему мы привыкли. Вот одни из самых необычных закусок со всего мира.

Морская свинка

13 самых необычных закусок со всего мира

Морские свинки, как и пушистые друзья, которых многие американские дети держат в качестве домашних животных, считаются особенным блюдом в некоторых частях Перу. Именно здесь вы можете получить морскую свинку, поджаренную на палочке, или в составе пачаманки - перуанского блюда, запеченного на горячих камнях.

Джелато из рыбы и чипсов

13 самых необычных закусок со всего мира

В последнее время повсюду появляются мороженое и мороженое со вкусом мяса, а в последнее время в моде клен и бекон. Однако австралийцы пошли еще дальше, выпустив первое (и последнее?) Мороженое из рыбы и чипсов .

Дуриан

13 самых необычных закусок со всего мира

Я, например, не чувствую запаха гнилого лука или спортивных носков и думаю: «Ммм, где я могу попробовать?» Другие, однако, нюхают и пускают слюни, потому что знают, что это их любимый дуриан. Дуриан - популярный тропический фрукт, который в природе встречается в Индонезии и Малайзии, но запах этого фрукта настолько сильный и острый, что его запрещено употреблять во многих отелях и общественных местах. Я слышал, что вкус этого фрукта намного мягче, чем запах, но я просто не могу заставить себя его попробовать.

 

Жареные и поджаренные жуки

13 самых необычных закусок со всего мира

Юго-Восточная Азия известна своими странными закусками, одним из которых является включение в уравнение насекомых. Вы можете прогуляться по рынкам Таиланда и заказать перекус тутового шелкопряда, кузнечика или водяных клопов… если захотите.

Сало

13 самых необычных закусок со всего мира

Сало - украинская и восточноевропейская закуска, которая звучит немного отвратительнее, чем кажется на вкус (ага.... счазз). По сути, это кусок вяленого сала, который нарезают и подают, как правило, на куске хлеба в качестве сопровождения к водке или борщу.

Скорпионы-присоски

13 самых необычных закусок со всего мира

Скорпионы-присоски можно было бы считать новинкой, но они существуют. Вы можете попробовать настоящую присоску-скорпион - с настоящим скорпионом внутри - в некоторых частях юго-запада США и Мексики.

Саннакчи

13 самых необычных закусок со всего мира

Корейское фирменное блюдо Саннакчи - это сырое блюдо с особым настроением. Чтобы приготовить блюдо, шеф-повар берет живого осьминога, нарезает его на несколько частей, приправляет кунжутом и маслом и сразу же подает. На самом деле, он подается так быстро, что детали могут еще шевелиться на тарелке. Если вы все же заказываете это блюдо, имейте в виду, что присоски на щупальцах могут оставаться активными и могут застрять во рту и горле, если их не пережевать.

Эскамолес

13 самых необычных закусок со всего мира

Трудно представить, чтобы личинки муравьев считались деликатесом, но в Мексике это именно так. Говорят, что Escamoles, или личинки муравьев, имеют маслянистый и ореховый вкус. В Мексике едят эскамоле в тако с гуакамоле.

Тарантул во фритюре

13 самых необычных закусок со всего мира

Жареный во фритюре тарантул - камбоджийская закуска, которая уже много лет пугает и интригует путешественников. Пауков обжаривают во фритюре, пока ноги не станут жесткими, и приправляют чем-нибудь, от глутамата натрия до чеснока. Возможно, не идеально для людей с арахнофобией ...

Балут

13 самых необычных закусок со всего мира

Балут популярен на Филиппинах и представляет собой утиное яйцо, которое оплодотворяют и оставляют расти на несколько дней, прежде чем его отварить и подать в скорлупе. Как только скорлупа открыта, легко увидеть, как растет цыпленок, которого целиком съедают.

Устрицы Скалистых гор

13 самых необычных закусок со всего мира

Несмотря на название, эти устрицы не из морепродуктов. Чтобы приготовить устрицы Скалистых гор, нужно взять яички быков, очистить их, посыпать мукой и приправами, обжарить во фритюре и подать в качестве закуски с соусом для макания. Приобрести это вкусное по звучанию блюдо можно в определенных частях США, Канады и даже Испании.

Лютефиск

13 самых необычных закусок со всего мира

Лютефиск имеет северное происхождение и остается популярным блюдом в этом регионе, а также в некоторых частях Северной Америки. Название переводится как «щелочная рыба», потому что это просто белая рыба, которая была выдержана - хотите верьте, хотите нет - в щелоке. Говорят, что он имеет сильный запах и приобретает студенистую консистенцию.

Маринованные свиные лапки

13 самых необычных закусок со всего мира

Маринованные свиные лапки считаются деликатесом закуски в южных частях Соединенных Штатов, Ирландии и Кореи. Эти жирные свиные кусочки часто коптят, а затем консервируют в рассоле уксуса.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

?>