Фаршированные блины с грибами и сыром

Румяные, с золотистой корочкой блины хороши и сами по себе. Но правильной начинкой их точно не испортить. Фаршированные блины с грибами и сыром станут любимцами на вашем столе.Время приготовления Время приготовления 45 минут Ингредиенты Мука 150-200 г Яйцо 1 шт Молоко 300 мл Растительное масло 3-4 ст. л. Шампиньоны свежие 5-6 шт Луковица 1 шт Сыр 50 г Сливочное масло 2 ст. л. Приготовление

Муку просеять в миску.

Добавить яйцо, молоко, соль.

Хорошо размешать и добавить растительное масло

Хорошо размешать и добавить растительное масло.

Дать постоять 20-30 минут и выпечь блинчики.

Дать постоять 20-30 минут и выпечь блинчики.

Грибы вымыть и нашинковать

Грибы вымыть и нашинковать.

Обжарить на сковороде в 2 ст. ложка растительного масла, мелко нашинкованный лук и грибы. Обжаривать 2 минуты. Снять и остудить

Обжарить на сковороде в 2 ст. ложках растительного масла мелко нашинкованный лук и грибы в течении 2 минут. Снять и остудить.

Сыр натереть на терке и смешать и грибами.

Выложить на чинку на блин и завернуть

Выложить начинку на блин и завернуть.

Сливочное масло распустить на сковороде и выложить завернутые блинчики. Обжарить с двух сторон

Сливочное масло распустить на сковороде и выложить завернутые блинчики. Обжарить с двух сторон.

Выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

?>