Форель запеченная с картофелем в духовке

Форель запеченная с картофелем в духовке под сырной курочкой, это прекрасный вариант вкусного ужина для двоих. Время приготовления 30 минут Ингредиенты Стейк форели — 2 шт Картофель — 3-4 шт Сыр — 50 г Майонез — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление

Стейки форели промыть и обсушить.

Картофель очистить и нарезать ломтиками.

Сыр натереть на терке и смешать в миске с майонезом.

Картофель посолить и поперчить, смешать с сырной заправкой. Оставить одну ложку для рыбы.

Выложить картофель в форму для запекания.

Сверху выложить форель и смазать оставшейся сырной заправкой.

Запекать в духовке при 180 градусах С 30-35 минут. Готовое блюдо посыпать мелко нашинкованной петрушкой.

Форель запеченная с картофелем в духовке готова. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!