Капустные котлеты «Объедение»

Капустные котлеты Объедение Капустные котлеты «Объедение», это нежные, вкусные котлетки без грамма мяса, от которых даже самый лютый мясоед будет в восторге.Время приготовления Время приготовления 30 минут Ингредиенты Белокочанная капуста 400 г Сыр 100 г Яйца 1 шт Растительное масло 5-6 ст. л. Мука 2-3 ст. л. Соль 1/4 ч. л. Перец черный молотый 1 щепот. Приготовление

Капусту очистить от верхних листиков и нашинковать.

Капусту очистить от верхних листиков и нашинковать.

Посолить и хорошо помять руками, оставить на 10 минут.

Посолить и хорошо помять руками, оставить на 10 минут.

Добавить яйцо, тертый сыр и молотый черный перец по вкусу.

Добавить яйцо, тертый сыр и молотый черный перец по вкусу.

Добавить муку.

Добавить муку.

Перемешать массу.

Перемешать массу.

Мокрыми руками сформировать котлетки и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.

Мокрыми руками сформировать котлетки и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.

Обжарить с двух сторон по 5-6 минут на среднем огне. Готовые котлеты выложить на блюдо.

Обжарить с двух сторон по 5-6 минут на среднем огне. Готовые котлеты выложить на блюдо.

Капустные котлеты «Объедение»

Капустные котлеты «Объедение» готовы. Подавать с соусом из сметаны, чесноком и зелени.

Приятного аппетита!

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

?>