Коктейли в домашних условиях с водкой

Скоро новогодние праздники, и редко какое праздничное застолье обходится без спиртных напитков. Простые коктейли с водкой в домашних условиях, рецепты которых вы найдете в этой статье, помогут вам разнообразить меню праздничного стола и удовлетворить вкусы и пожелания ваших гостей, ведь далеко не все могут пить водку в чистом виде.

Основные правила приготовления коктейлей с водкой

Водка – идеальный компонент для приготовления различных смешанных напитков. Она придает алкогольным коктейлям необходимую крепость, при этом не имеет запаха (если продукт качественный) и не портит вкус остальных ингредиентов таких напитков.

Рецептов коктейлей на основе водки существует большое множество. Каждый из них обладает своим, уникальным и ни с чем несравнимым вкусом. Задавшись целью покорить и удивить своих гостей разнообразием и оригинальностью праздничного стола и приготовив такие напитки по нескольким рецептам, вы создадите праздничную атмосферу в доме и обеспечите всех хорошим настроением. Кроме этого, красиво оформленные коктейли смогут стать настоящим украшением любого застолья.

Основное правило при приготовлении таких алкогольных коктейлей – это соблюдение пропорции водки и безалкогольной составляющей 7:3 (семь частей алкоголя и 3 части других компонентов). Чаще всего другие компоненты берутся в пропорции 1:2 – одна часть сладких напитков (сиропа, газировки или ликера) и две части кислой составляющей (сока).

Только соблюдая эти пропорции, вы получите напиток с нормальной крепостью и отличным вкусом. Но, в зависимости от того, какой крепости коктейль вы хотите получить, допускаются и другие пропорции ингредиентов.

Внимание: при приготовлении коктейлей используйте только качественную водку и охлажденные компоненты!

Рецепты простых коктейлей с водкой в домашних условиях

Здесь вы найдете рецепты напитков на основе водки, которые давно и прочно завоевали свою популярность у их почитателей.

Но если вы – любитель экспериментов, то можете экспериментировать как на этапе приготовления водочных коктейлей, добавляя ингредиенты или заменяя их в рецептах, так и в процессе оформления напитков для их подачи. Примером удачных экспериментов может служить коктейль Голубая лагуна, состав которого можно менять в зависимости от избранного варианта приготовления.

Итак, начнем с рецепта самых легких как с точки зрения крепости, так и с точки зрения приготовления, напитков на основе водки.

Водка со спрайтом и лаймом: невероятная свежесть и бодрость!

Этот простой слабоалкогольный коктейль на сегодня очень популярен среди молодежи. Его легкий приятный вкус особенно ценят молодые барышни. Напиток прекрасно подойдет для молодежных вечеринок. Он взбодрит, освежит и придаст хорошее настроение.

Ингредиенты:

Готовим: несколько кусочков лимона или лайма следует положить на дно высокого стакана. Далее стакана заполняем до самого верха кубиками льда. В отдельной посуде смешиваем спрайт с алкоголем и выливаем жидкость в стакан, наполненный льдом.

Пить такой коктейль следует маленькими глотками, используя трубочку.

Для вас видео-рецепт:

Водка с энергетиком Red Bull

Впервые этот коктейль, родиной которого является Западная Европа, появился у нас не так давно. Он придает невероятную бодрость! Выпив всего одну его порцию, вы сможете протанцевать всю ночь. Хорошее настроение и прилив энергии вам обеспечены.

Состав:

      • энергетический напиток Red Bull – 120 миллилитров;
      • спиртное – 40 миллилитров;
      • кубики льда в количестве 5-6 штук.

Чтобы приготовить напиток, наполняем стакан льдом и выливаем туда энергетик и водку в указанном количестве. Все, отличный «энерджайзер» готов!

Помните, что употребление такого коктейля дает сильную нагрузку на сердце, поэтому пить его больше двух порций за вечер категорически не рекомендуется.

«Калифорнийский винт»

Этот напиток готовится очень просто. Его ингредиенты доступны всем без исключения. Он подойдет как для домашней зажигательной вечеринки, так и для спокойного отдыха в кругу приятных вам людей.

Состав:

      • спиртное — 30 миллилитров;
      • грейпфрутовый и апельсиновый сок – по 45 миллилитров;
      • колотый лед.

Готовится такой напиток путем смешивания его ингредиентов в шейкере. Верх стакана можно украсить долькой апельсина.

«Перестройка»

Рецепт этого алкогольного напитка родом из Советского Союза. Его готовили только в элитных ресторанах больших городов для партийных «боссов», а также гостей из зарубежных стран. Хоть эпоха перестройки давно позади, коктейль с этим названием остается популярным среди почитателей таких напитков. Правда, сейчас он доступен каждому.

Приготовить такой коктейль в домашних условиях очень просто: готовится он легко, состоит из всем доступных ингредиентов, а его вкус – потрясающий!

Итак, чтобы его приготовить, нам необходимо:

      • сок из клюквы – 90 миллилитров;
      • водка – 30 миллилитров;
      • сироп из сахара – 15 миллилитров;
      • свежевыжатый сок из лимона – 5 миллилитров.

Приготовление:

  • Готовим сироп из сахара и воды, затем остужаем его.
  • Помещаем все компоненты напитка в шейкер и взбалтываем напиток в течение одной минуты.
  • Наливаем содержимое шейкера в стакан (для этого подойдет «хайбол»).
  • Добавляем колотый лед.
  • Украшаем стакан долькой лимона.
  • Если у вас нет шейкера, перемешать ингредиенты можно непосредственно в стакане, используя для этого ложку с длинной ручкой.

    Вместо водки в этом рецепте можно использовать ром. Клюквенный сок можно взять консервированный. Если вы будете покупать его в магазине, выберите качественный продукт от известных производителей.

    «Наглая обезьяна»

    Этот напиток имеет немалую крепость, поэтому среди его почитателей – в основном мужчины.

    Состав:

        • водка – 25 миллилитров;
        • ром (светлый или темный) – 25 миллилитров;
        • свежевыжатый сок апельсина – 70 миллилитров.

    Приготовление: бокал наполнить льдом, добавить спиртное, затем сок и перемешать.

    Чтобы уменьшить крепость коктейля, при приготовлении апельсинового сока можно добавить больше, чем указано в рецепте.

    Еще видео с рецептами для вас:

    Рецепты простых коктейлей с водкой в домашних условиях превратят обыденные посиделки в праздник. Удивите своих гостей и подарите им хорошее настроение!

    napitki-pro.ru

    Как сделать коктейль из водки?

    Коктейли на основе водки отличаются разнообразием и простым приготовлением. С водкой прекрасно сочетаются соки, газированные напитки, шампанское, ром, виски и, особенно, сухой мартини. Однако, чтобы получить идеальный алкогольный напиток, нужно следовать рецепту, четко соблюдать пропорции и не заменять одни компоненты на другие.

  • Перед тем, как делать алкогольные коктейли на основе водки, следует запастись качественными компонентами. Особенно это касается водки: добротный продукт приятен на вкус и не имеет ярко выраженного запаха, что очень важно для коктейлей.
  • При отсутствии формулы идеального напитка, можно создать коктейли с водкой в домашних условиях по своему собственному рецепту. Формулу такого коктейля не сложно запомнить: A+2В+7С, где А — сладкая часть, В — кислая часть, а С — алкогольная база.
  • Не станет проблемой и отсутствие специальных коктейльных девайсов. Напитки на водочной основе, как правило, перемешиваются ложкой в бокале для подачи, но большинство из них эффектно выглядят даже не перемешанными.
  • Коктейль водка с апельсиновым соком

    Коктейли с соком и водкой невероятно популярны. Крепкий горьковатый алкоголь отлично сочетается с фруктовыми и ягодными нектарами, повышая напитку градус, но не меняя при этом вкус. Это хорошо ощутимо в коктейле «Отвертка», где водку смешивают с апельсиновым соком, придавая коктейлю нотки цитруса и делая его мягче, свежее и нежнее.

    Ингредиенты:

    • водка — 50 мл;
    • апельсиновый сок — 130 мл;
    • долька апельсина — 1 шт.;
    • кубик льда — 3 шт.

    Приготовление

  • Положите в высокий бокал кубики льда.
  • Влейте водку и апельсиновый сок.
  • Такие коктейли с водкой украшаются долькой апельсина и сразу же подаются.
  • Коктейль водка с томатным соком

    Единственный коктейль с табаско и водкой, который сразу приходит на ум — «Кровавая Мэри». Отличное средство от похмелья представляет сочетание водки с томатным и лимонным соками, солью и перцем, каплей ворчестерского соуса и табаско. Благодаря последним, напиток приобрел пикантную остроту, кисло-сладкий вкус и получил статус легенды.

    Ингредиенты:

    • водка — 50 мл;
    • томатный сок — 150 мл;
    • сок лимона — 10 мл;
    • соус табаско — 1 мл;
    • ворчестерский соус — 1 мл;
    • черный молотый перец — щепоть;
    • соль;
    • сельдерей — 15 г;
    • кубики льда — 8 шт.

    Приготовление

  • Налейте в шейкер томатный и лимонный соки, и водку.
  • Добавьте табаско и ворчестерский соусы.
  • Приправьте, положите кубики льда и пару раз встряхните. Перелейте в стакан.
  • При подаче украсьте алкогольный коктейль стеблем сельдерея.
  • Коктейль мартини с водкой — рецепт

    Коктейль мартини с водкой — лидер среди классических алкогольных напитков. Таким его сделало идеальное сочетание сухого вермута с водкой, пришедшееся по вкусу и агенту 007, и миллионам обывателей. Подкрепила популярность и простота приготовления, основанная на поочередном смешивание компонентов со льдом, без взбалтывания.

    Ингредиенты:

    • холодная водка — 75 мл;
    • мартини Бьянко — 15 мл;
    • кубики льда — 6 шт.;
    • зеленые оливки — 2 шт.

    Приготовление

  • Наполните бокал кубиками льда.
  • Аккуратно влейте вермут и несколько секунд перемешивайте.
  • Влейте водку и еще раз перемешайте
  • Перед подачей украсьте коктейли мартини с водкой шпажкой с оливками.
  • Коктейль шампанское с водкой

    Даже вкусные коктейли с водкой требуют культуры потребления. Особенно, если в составе имеется шампанское, быстро опьяняющее само по себе, ну а в сочетание с водкой – с удвоенной силой. Во избежание негатива, бармены советуют смешивать только дорогое игристое, которое нужно подержать открытым пару минут, чтобы избавится от лишнего газа.

    Ингредиенты:

    • шампанское — 100 мл;
    • водка — 50 мл;
    • сок лимона — 40 мл;
    • лед — 120 г.

    Приготовление

  • Наполните бокал льдом.
  • Влейте водку и сок лимона.
  • Добавьте шаманское и аккуратно взбивайте в течение одной минуты.
  • После чего, сервируйте коктейли шампанское с водкой трубочками и подавайте.
  • Коктейль водка с молоком

    Молочный коктейль с водкой — это вкусно, оригинально и, по сравнению с другими алкогольными напитками, очень полезно. Дело в том, что молоко обволакивает стенки желудка, предохраняя его от воздействия алкоголя, защищает печень, облегчает похмелье и прекрасно сочетается с водкой, добавляя коктейлю мягкий сливочный вкус и молочный цвет.

    Ингредиенты:

    • водка — 60 мл;
    • молоко низкой жирности — 160 мл;
    • яйцо — 1 шт.;
    • сахар — 20 г.

    Приготовление

  • Отделите желток от белка.
  • Белок взбивайте с сахаром в течение 4 минут, пока не добьетесь пышной пены.
  • После чего, введите желток и взбейте в течение 3 минут.
  • Молоко вскипятите, охладите до комнатной температуры и влейте тонкой струйкой в яичную смесь, непрерывно помешивая.
  • Добавьте водку и еще раз перемешайте.
  • Готовый коктейль разлейте по бокалам.
  • Коктейль лимончелло с водкой

    Большинство барменов считают коктейли с водкой и ликером идеальными алкогольными напитками, выделяя рецепты с итальянским ликером лимончелло. Этот напиток славится кисло-сладким горьковатым вкусом, который гармонично оттеняется свежестью мяты и крепостью водки, превращая все компоненты в коктейль «Морозный полдень».

    Ингредиенты:

    • водка — 50 мл;
    • ликер лимончелло — 30 мл;
    • листики мяты — 3 шт.;
    • колотый лед — 70 г.

    Приготовление

  • Взбейте в шейкере со льдом водку, ликер и листики мяты.
  • Процедите через сито в бокал и наслаждайтесь вкусом.
  • Коктейль с ромом и водкой

    Простые коктейли с водкой оценят любители домашних вечеринок, ведь для таких напитков свойственны минимум компонентов, максимум вкуса, быстрое приготовление и сногсшибательный эффект. Это подтверждает данный рецепт, в котором трио из водки, рома и апельсинового сока крепко и дерзко хмелит, за что и называется «Наглой обезьяной».

    Ингредиенты:

    • темный ром — 40 мл;
    • водка — 40 мл;
    • ломтик апельсина — 2 шт.;
    • апельсиновый сок — 100 мл;
    • цедра апельсина;
    • кубики льда — 5 шт.;
    • коктейльная вишня — 2 шт.

    Приготовление

  • В стакане со льдом, при помощи барной ложечки, смешайте ром, водку и апельсиновый сок.
  • Положите в бокал ломтик апельсина. Украсьте цедрой и коктейльной вишней на шпажке.
  • Коктейль с водкой и яйцом

    Алкогольные коктейли с водкой потрясают оригинальностью и разнообразием. Примером тому служит серия крепких напитков с использованием целых сырых яиц или отдельно желтков. Последние, смотрятся очень весело, аппетитно и, кроме привлекательной составляющей, прекрасно насыщают и существенно смягчают горечь водки при попадании в рот.

    Ингредиенты:

    • перепелиное яйцо — 1 шт.;
    • водка — 20 мл;
    • сахар — 10 мл;
    • смесь перцев — щепоть.

    Приготовление

  • Отделите белок от желтка.
  • Уложите желток на дно бокала.
  • Сначала влейте водку, затем — сахарный сироп.
  • Сверху посыпьте смесью перцев.
  • Готовый коктейль пейте немедленно и залпом.
  • Коктейль Бейлиз с водкой

    Лучшие коктейли с водкой включают в свой состав только качественный алкоголь. Им оказался ирландский ликер Бейлиз, состоящий из виски и сливок, а потому, отличающийся тягучей текстурой и насыщенным вкусом. Из-за этого его чаще сочетают с водкой, получая мужской коктейль — «Взрыв мозга», название которого характеризует крепость напитка.

    Ингредиенты:

    • ликер Куантро — 10 мл;
    • сироп Гренадин — 25 мл;
    • водка — 20 мл;
    • ликер Бейлиз — 20 мл.

    Приготовление

  • Влейте в стопку Куантро, следом — сироп Гренадин, при этом сироп должен «лечь» на дно, образуя четкую границу.
  • Влейте тонкой струйкой, при помощи ложки, водку и проследите за цветом коктейля.
  • Как только увидите изменения, аккуратно добавьте ликер Бейлиз.
  • Полученные слои символизируют «Взрыв мозга» — самый популярный коктейль современности.
  • Коктейль водка с энергетиком

    Те, кто вместо баров предпочитает тесные посиделки, могут создать вкусные коктейли с водкой в домашних условиях. Тем более, что «взрывной» напиток из энергетика и водки не требует барменских навыков и готовится путем простого смешивания. Стоит учитывать, что высокое содержание кофеина в энергетике может заставить ограничиться двумя порциями.

    Ингредиенты:

    • водка — 50 мл;
    • Red Bull — 150 мл;
    • ломтик апельсина — 1 шт.;
    • кубик льда — 8 шт.

    Приготовление

  • Положите в стакан кубики льда, добавьте водку, энергетик и перемешайте.
  • Сервируйте коктейль долькой апельсина.
  • Коктейль с мороженым и водкой

    Простые алкогольные коктейли с водкой могут превратится в сладкий взрослый десерт, если добавить в него мороженое. Таким коктейлем приятно закончить рабочий день, раскрепоститься и освежиться, ведь минимальное количество алкоголя оказывает расслабляющий, но не пьянящий эффект, а витаминный состав сока и ягод прекрасно тонизирует.

    Ингредиенты:

    • водка — 60 мл;
    • апельсиновый сок — 200 мл;
    • замороженная клубника — 150 г;
    • мороженое — 100 г;
    • дробленый лед — 60 г.

    Приготовление

  • Мелко нарезанную клубнику положите в чашу блендера.
  • Добавьте водку, мороженное, сок, лед и тщательно взбейте.
  • Такие коктейли с водкой украшаются ягодами клубники и подаются с трубочками.

    womanadvice.ru

    Простые рецепты с фото и видеоинструкцией

    Далее следуют простые алкогольные коктейли, которые каждый может приготовить в домашних условиях без особых навыков.

    Шоты

    Шотами называют коктейли, разлитые в маленькие рюмки, объем которых, как правило, не превышает 100 мл. Классический шот — это водка, разбавленная безалкогольным напитком в отношении 1:2 — 1:4. С приготовлением такого коктейля справится каждый.

    Рассмотрим самые популярные шоты, в которых безалкогольная составляющая максимально скрывает неприятный многим вкус спирта.

    Яблочный шот

    Ингредиенты:

    • водка — 30 мл;
    • яблочный сок — 20 мл;
    • корица на кончике ножа.

    Приготовление:

  • В рюмку наливается предварительно охлажденная водка.
  • Добавляется яблочный сок, напиток перемешивается чайной ложкой.
  • Сверху притрушивается корицей.
  • «Кровавая Мэри»

    Ингредиенты:

    • водка — 40 мл;
    • томатный сок — 80 мл;
    • соус Табаско — несколько капель (можно заменить кетчупом Чили);
    • соль, перец по вкусу.

    Приготовление:

  • На дно шота капают острый соус и наливают томатный сок, перемешивают с солью и перцем.
  • По лезвию ножа на стенку рюмки тонкой струйкой наливается водка. Слои не должны смешиваться!
  • Интересно знать! Коктейль «Кровавая Мэри» принято пить одним глотком и ничем не запивать. После него во рту остается приятное обжигающее ощущение от соуса Табаско и специй.

    Шот «Роял»

    Ингредиенты:

    • водка — 30 мл;
    • клубничный сироп — 20 мл;
    • кусочек свежей клубники.

    Приготовление:

  • На дно стопки наливается клубничный сироп.
  • Водка может как быть верхним слоем, так и перемешиваться с сиропом.
  • Поверх напитка кладется кусочек клубники, вырезанный по размеру рюмки.
  • Возможно Вам будет интересно: как сделать водку из спирта.

    «Отвертка»

    Нельзя не упомянуть любимый многими коктейль, требующий минимального количества составляющих, но дающий приятное охлаждение и опьянение.

    Ингредиенты:

    • водка — 50 мл;
    • апельсиновый сок — 50 мл;
    • долька апельсина для украшения.

    Приготовление:

    • Компоненты смешиваются и подаются в маленькой рюмке, украшенной долькой апельсина.

    Шоты могут готовиться практически с любым сладким соком, при этом процесс приготовления ничем не отличается от приведенных выше классических вариантов. Следующими рассмотрим коктейли, в которых сочетается уже несколько видов алкоголя.

    «Форрест Гамп»

    Этот коктейль покорил многих своим необычным вкусом. На приготовление уйдет до пяти минут, а результат превзойдет все ожидания.

    Ингредиенты:

    • водка — 25 мл;
    • щавель — 20 грамм;
    • сахар (лучше тростниковый) — 1 чайная ложка;
    • жидкий мед — чайная ложка;
    • колотый лед.

    Приготовление:

  • Щавель с тростниковым сахаром перетираются при помощи ложки или мадлера (барного прибора для преобразования ингредиентов в кремовую текстуру).
  • Лед разбивается из кубовидного состояния в колотое, засыпается в стакан со щавелем.
  • В стакан заливается водка и мед, в течение 30 секунд перемешивается при помощи ложки до изменения цвета напитка до бледно-зеленого.
  • Через стрейнер (барное сито, которое можно заменить кофейным или обычным тканевым фильтром) напиток переливается в шот, в который предварительно опущена ягода малины с каплей меда внутри.
  • «Целебный»

    Такие шоты рекомендуется употреблять при первых признаках простуды, а также любителям теплых алкогольных напитков. Многим неплохо помогает от кашля, но в качестве основного лекарственного препарата стоит применять исключительно на свой страх и риск.

    Ингредиенты:

    • водка — 50 мл;
    • жидкий мед — 30 грамм;
    • свежевыжатый сок лимона — 20 мл.

    Приготовление:

  • На водяной бане растопить мед, добавить лимонный сок и водку.
  • Смесь должна подогреваться не более минуты и ни в коем случае не доводиться до состояния кипения — спирт улетучится и коктейль превратится в безалкогольный.
  • Перелить в маленькую рюмку.
  • Этот напиток приятно распивать в конце рабочего дня, уютно расположившись в кресле и замотавшись в плед.

    Посмотрите видео как правильно готовить шоты дома:

    Алкогольные энергетические

    Такие коктейли следует с осторожностью пить людям, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой. Также сочетание кофеина и алкоголя достаточно пагубно влияет на печень. Основная аудитория потребителей таких напитков — молодежь, желающая оторваться на ночной вечеринке и не поддаться расслабляющему и снотворному влиянию алкоголя.

    Стоит учесть, что если вы сильно устали в течение дня и хотите спать — кофеин в сочетании с алкоголем могут только ускорить сердцебиение, но не дать чувства бодрости.

    Важно! Данные напитки относят к категории «лонгдринк», подразумевающей неспешное распитие коктейля из высокого стакана через трубочку. Попытки употребления «залпом» могут привести к резкому и внезапному опьянению, которое в прямом смысле сбивает с ног.

    «АлкоЭнерджи»

    Напиток имеет множество названий, среди них «Водка с энергетиком», «Водка и Ред Булл» и подобные.

    Важно! Опьянение от такого коктейля наступает быстро за счет пузырьков углекислого газа, раздражающих стенки желудка и ускоряющих всасывание алкоголя в кровь. Крайне не рекомендуется его употребление лицам, имеющим хронические заболевания ЖКТ или подозрение на язву желудка.

    Ингредиенты:

    • водка — 50 мл;
    • RedBull (легко заменяется на любой энергетический напиток без значительного падения качества итогового напитка) — 100 мл.
    • колотый лед, сахар — по вкусу.

    Приготовление:

  • Ободок стакана смачивается водой или энергетиком и обмакивается в сахар в декоративных целях.
  • В шейкере (можно непосредственно в стакане) смешиваются все ингредиенты.
  • «Бумбокс»

    Ингредиенты:

    • водка — 50 мл;
    • сливовое вино (можно заменить на виноградное с соответствующим ароматизатором, например, фирмы «Микадо» или «Токадо» — 80 мл;
    • эспрессо (крепкий кофе, желательно не растворимый) — 50 мл.

    Приготовление:

  • Первым слоем наливается сливовое вино.
  • При помощи ложки следующим слоем аккуратно кладется горячий кофе (при температуре около 80 градусов).
  • По лезвию ножа наливается водка.
  • Интересно знать! Помимо бодрящего эффекта от кофе, такой коктейль опьяняет значительно быстрее других с подобным составом за счет своей температуры — организму не требуется время на предварительное нагревание содержимого желудка.

    Посмотрите видео как блогер пробует коктейли с водкой:

    На основе яиц

    Такие коктейли рискуют попробовать не все из-за сырого яйца в составе. На самом деле яйцо положительно влияет на организм, смазывая желудок и предотвращая его раздражение алкоголем и газированными.

    «Завтрак»

    Из названия очевидно, что чаще всего такой коктейль применяют как средство от похмелья или просто как завершающее блюдо «трапезы».

    Ингредиенты:

    • водка — 20 мл;
    • кофейный ликер — 20 мл;
    • желток одного перепелиного яйца.

    Приготовление:

  • На дно стопки наливается слой ликера.
  • Средним слоем выступает желток яйца перепла, аккуратно уложенный коктейльной ложкой. Важно сохранить его целостность.
  • Верхним слоем выступает водка.
  • Содержимое стопки необходимо выпить залпом.

    Водка с портвейном и яйцом

    Официального названия данная смесь не имеет, зато имеет множество положительных отзывов. В таком рецепте сокрушительный удар по желудку от смеси двух спиртов разного происхождения компенсирует яйцо, смазывающее желудок.

    Внимание! Опьянение наступает после первой порции. Оценивайте свои силы реально.

    Ингредиенты:

    • красный портвейн — 40 мл;
    • водка — 40 мл;
    • сок лимона — 30 мл:
    • белок куриного яйца (можно заменить на 2 белка перепелиного).

    Приготовление:

  • Все компоненты тщательно смешиваются в шейкере до образования белой пены (взбитое яйцо).
  • Напиток подается в широком бокале.
  • «Русалочка»

    Вопреки названию, коктейль далеко не женский — сочетание ликера и водки достаточно сильно бьет по печени и приводит в состояние сильного опьянения.

    Ингредиенты:

    • 100 мл водки;
    • 60 мл сока лайма;
    • 40 мл яичного ликера;
    • 1 желток.

    Приготовление:

  • В шейкере взбивается в пену желток с соком лайма, полученная пена служит первым слоем на дне высокого стакана.
  • Двумя следующими слоями коктейльной ложкой или «по ножу» выкладывается ликер и водка.
  • Видеорецепт коктейля с яйцом:

    Напитки для девушек

    Напитки с водкой для девушек отличаются меньшей крепостью и большим содержанием сахара. Рассмотрим самые вкусные коктейли, проверенные временем и миллионами довольных дам.

    Скорей всего Вас заинтересует рецепт коктейля Пина Колада.

    «Дамы вперед»

    Игредиенты:

    • водка — 30 мл;
    • ягодный ликер — 15 мл;
    • ломтик лайма.

    Приготовление:

  • Первым в шот наливается ликер, сверху — водка. Перемешивать не нужно.
  • Можно украсить напиток ломтиком лайма, надетым на край стопки.
  • «Камикадзе»

    Этот шот менее крепкий по сравнению с предыдущим, пользуется большой популярностью у дам, любящих напитки с ярким цитрусовым вкусом. Также он неплохо освежает и многим напоминает вкус классического «Мохито».

    Ингредиенты:

    • водка — 35 мл;
    • апельсиновый ликер — 15 мл;
    • сок лимона или лайма — 15 мл;
    • долька апельсина;
    • лед — 3-4 кубика.

    Приготовление:

  • В шейкере перемешать все ингредиенты.
  • Коктейль наливается в бокал, украшенный долькой апельсина.
  • «Авиатор»

    Поскольку женская печень намного хуже справляется с алкогольной нагрузкой, чем мужская, многие дамы предпочитают не смешивать в одном напитке несколько видов спирта. Коктейль «Авиатор» — прекрасный вариант для таких случаев: пьется легко и не вызывает негативных реакций со стороны ЖКТ.

    Ингредиенты:

    • водка — 30 мл;
    • кока-кола — 30 мл;
    • кубик льда.

    Приготовление:

    Ничего сложного: ингредиенты смешиваются в стакане. Напиток пьется залпом. Сложности начинаются при употреблении более трех порций подряд, поэтому пить его следует разумно.

    «Мартини с водкой»

    Классический вариант для домашних посиделок с подругами. Лимон часто заменяют зеленой оливкой.

    Ингредиенты:

    • водка — 50 мл;
    • мартини — 20 мл;
    • лимонный сок — 30 мл;
    • колотый лед;
    • долька лимона или оливка по вкусу.

    Приготовление:

  • Такой напиток может подаваться как в высоком стакане, так и в бокале для мартини. На дно укладывается лед и ломтик лимона/оливка, затем добавляется мартини. При помощи ложки в течение 10 секунд смесь помешивается сначала против часовой стрелки, затем — по.
  • Вливается водка и лимонный сок, процедура с перемешиванием повторяется.
  • Молочный коктейль

    Молоко и водка многим дамам кажутся немыслимым сочетанием, но на практике такой коктейль обладает высокой опьяняющей способностью при практически полном отсутствии неприятного вкуса алкоголя.

    Ингредиенты:

    • 100 мл водки;
    • 200 мл молока;
    • 50 гр сахара;
    • 2 яичных желтка;
    • ванильный сахар по вкусу.

    Приготовление:

  • Сахар и яйца перетираются в миске при помощи пестика.
  • В полученную смесь вливают молоко и водку. Перемешивают при помощи миксера или блендера.
  • Конечный продукт должен быть однородным по консистенции и иметь нежный белый или кремовый цвет.
  • alco-boss.ru

    Сложился определённый стереотип о том, что домашние коктейли с водкой – это банальная “отвёртка” либо водка смешанная с другим соком. Это в корне неверно!

    Конечно водка имеет более резкий вкус чем ром и как правило не обладает характерным ароматическим вкусом, но при правильной дозировке способна заменить многие крепкие коктейльные основы. Разумеется если у вас на столе есть только водка и сок и больше нет ничего, то кроме водки с соком сложно сделать что то ещё. Но даже из таких исходников можно выжать больше чем кажется с первого взгляда. При желание из банальной водки вы сможет приготовить короткие shooters пьющиеся залпом, классические коктейли, и даже молочные коктейли с водкой в домашних условиях.

    1. Держите в морозилке вашего холодильника пакетики со льдом. Даже если водка у вас и холодная, охлаждённый льдом напиток имеет более выигрышный вкус.
    2. Запаситесь заранее хорошей посудой для коктейля, подойдёт обычный хайбол и коктейльными трубочками.
    3. Если вы хотите сделать при минимальных исходных материалах что либо достойное необходимо иметь инструменты бармена как минимум шейкер.
    4. Держите в холодильнике минимальный запас цитрусовых фруктов, лимон, апельсин. Они понадобятся для украшения.

    Рецепты коктейлей с водкой в домашних условиях
    1. коктейль ” V and V”
    50 мл -водка
    75 мл-апельсиновый сок
    75 мл-сок грейпфрута
    20 мл-сок лимона (1/2 свежего лимона выжать)
    В шейкер добавить лёд и перелить все ингредиенты, смешать. Добавить в хайбол лёд и перелить напиток.Украсить долькой лимона и апельсина.

    2. коктейль ” сherryboss”
    50 мл-водка
    150 мл-вишнёвый сок
    20 мл-сок лимона (свежый)
    В хайбол положить лёд и перелить водку, сок и сверху сок лимона. Перемешать.

    3. коктейль ” pineapple “
    50 мл-водка
    150 мл-ананасовый сок
    20 мл-сок лимона (свежий)
    20 мл-сок апельсина (свежий)
    2 ложки сахара
    В шейкер положить лёд и все ингредиенты. Энергично смешать. В хайбол добавить лёд и перелить напиток. Украсить долькой апельсина.
    Если вы купите себе 1-2 варианта сиропов сиропов то спектр возможных коктейлей будет гораздо шире. Лучше всего конечно использовать хорошие сиропы, но в крайнем случае можно купить обычный сироп в магазине. Качество конечно хуже, но за неимением лучшего можно использовать.

    4. коктейль ” утро с любимой”
    50 мл-водка
    100 мл-ананасовый сок
    75 мл-молоко
    30 мл-кокосовый сироп
    В шейкер положить лёд, влить все ингредиенты и энергично смешать.Перелить в хайбол. При наличие ярко выраженных в плане вкуса ингредиентов, таких как сироп и сок, вкус водки чувствоваться не будет! Можно добавить шарик мороженного или банан и взбить в блендере. В результате из ингредиентов которые как правило есть в каждом холодильнике получатся отличный коктейль.
    Так же добавив 5-10 мл сиропа гренадин в водку смешанную с апельсиновым или ананасовым соком вы придадите коктейлю оригинальное двуцветие и разнообразите вкусовую гамму.

    ПРИМЕР.
    50 мл-водка
    100 мл -ананасовый сок
    50 мл-апельсиновый сок
    10 мл-сироп ГРЕНАДИН

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ
    В хайбол положить лёд и перелить все ингредиенты кроме сиропа.Перемешать.Добавить сироп не перемешивая. Украсить долькой апельсина.

    5. «Богиня»

    В состав входят: 100 мл дынного сока, 50 мл мартини, 50 мл водки. Всё перемешиваем в бокале, бокал украшаем долькой лимона или апельсина.

    6. Космополитен (женский коктейль с мужским характером)
    Необходимо: 40 мл водки, 40 мл ликера «Куантро», 40 мл Кампари,50 мл яблочного сока, лёд, кусочки клубники для украшения.Все компоненты взбить в блендере, перелить в бокал, украсить клубникой.

    7. Кровавая Мери
    Ну и как же не упомянуть самый простой и популярный коктейль «Кровавая Мери».

    Здесь смешиваем 150 мл томатного сока, куда добавляется соль и черный перец по вкусу, и 50 мл водки, добавляем кубики льда.
    Бокал украшаем веточкой петрушки.Кстати, этот коктейль можно выполнить слоями: сначала в бокал наливаем сок со специями, а сверху тонкой струйкой по ножу вливаем водку.Получается красиво: снизу сок, сверху водка и граница между ними обозначается довольно четко.

    8. Водка и Red Bull


    40 мл водки, 120 мл энергетического напитка Red Bull (пропорция 1:3), 4-8 кубиков льда.
    в стакан кладут лед, затем добавляют туда жидкости (последовательность неважна).
    это один из «взрывных» коктейлей, который включает в себя недавно появившийся энергетический напиток Red Bull. Впервые этот напиток появился несколько лет назад в барах Западной Европы. Водка с редбулом в указанных пропорциях бодрит человека и вызывает у него прилив энергии. Но с этим коктейлем нужно быть очень осторожными, поскольку он создает сильную нагрузку на сердце. Больше двух порций за вечер пить не рекомендуется.

    9. Коктейль «Перестройка»


    по 30 мл водки и рома, 90 мл клюквенного сока, 15 мл сахарного сиропа, несколько капель сока лимона.
    все компоненты добавляют в стакан и смешивают.
    Украшают напиток кусочком апельсина.
    Рецепт этого коктейля был разработан в Советском Союзе, говорят, что в конце 80-х годов его подавали только в элитных заведениях Москвы и Санкт-Петербурга зарубежным гостям и партийной элите. Напиток символизировал свободу и перемены в обществе. Хотя эпоха «Перестройки» уже давно минула, но этот рецепт популярен и сегодня, правда, он уже перестал быть элитарным.

    10. Казацкая доза
    45 мл водки, 15 мл коньяка, 15 мл вишневого бренди.

    всё смешивается в шейкере и хорошо взбивается. Подается напиток в небольших стаканах старинного стиля.
    напиток впервые появился в конце 80-х годов в США. Его рецепт был разработан одним из русских эмигрантов. Свое название коктейль получил благодаря высокой крепости, поэтому выпить залпом даже одну порцию могут только настоящие казаки.

    11. Наглая обезьяна


    по 20 мл рома и водки, 75 мл свежевыжатого апельсинового сока.
    в стакан со льдом сразу добавляют все компоненты и перемешивают.
    напиток имеет терпкий вкус, он больше нравится именно мужчинам. К сожалению, его автора и суть названия узнать не удалось.

    12. Калифорнийский винт

    30 мл водки, 45 мл сока грейпфрута и 45 мл апельсинового сока, лед.
    Все компоненты добавляют в смесительный стакан и перемешивают. Подают в высоких бокалах с долькой апельсина на стенке.

    edalnya.com

    Хорошая водка хороша сама по себе, но как часто нам хочется усовершенствовать то, что и так прекрасно. Во — первых — это тяга к новшествам: ведь так прекрасно каждый раз пробовать что — то новое не приевшееся и неизведанное на вкус, во вторых — не все могут пить водку в чистом виде: как правило для прекрасной половины человечества она слишком крепка, но тем не менее популярна и востребована, и, наконец, в   — третьих — желание украсить и разнообразить праздничный стол, внести в него колоритную изюминку заставляет нас проявлять порой далеко не скромную фантазию в составлении и оформлении коктейлей на основе горячо любимой и прозрачной, как слеза ребенка, водочки.

    Вот так и случилось, что распробовав вкус водки в различных коктейлях мы уже не смогли найти в себе  силы остановиться и создали бесконечное множество рецептов. При этом представительницы женского пола никак не отстают в своей любви к водке от мужчин, и среди них немало известных женщин. Любовница Леонида Ильича Брежнева (об ее имени тактично умолчим), Марлен Дитрих, да и множество других очаровательных особ и коварных обольстительниц из всех спиртных напитков предпочитали именно водку, считая ее не только не вредным, а напротив — найполезнейшим алкоголем. Но даже те, кто не особо любят чистую водку, предпочитая ей вина, мартини или вермут, придут в восторженный трепет от красиво оформленных и не менее прекрасных на вид водочных коктейлей.

    В конечном счете все поклонники водки и коктейлей на ее основе не считают крепкий напиток злом вселенским, а просто умеют ее пить. Это умение возводится зачастую в ранг искусства, наполняя душу творческим полетом и удовлетворением от дегустации своего творения — будь то сложнейшая смесь компонентов в изысканном бокале или тяжелый стакан со льдом в который плеснули рюмку столь же холодного «Абсолюта».

    Несказанный восторг испытают и Ваши гости, заглянувшие к Вам по поводу или без, от созерцания красочных фужеров с прозрачными как хрусталь или нежно — матовыми коктейлями на основе водки. Именно их заказывают завсегдатаи баров и клубов, после чего смакуют их томно потягивая через длинную тонкую соломинку. Но особое распространение получили коктейли приготовленные у себя дома. Вот уж где можно проявить себя в роли изобретателя! При этом человеческим изощрениям порой нет пределов — некоторые сочетают даже не сочетаемое. Классикой же рецептуры является смесь семи частей водки с тремя частями желаемых компонентов. В итоге получается напиток с прекрасным вкусом, не обжигающий все внутри и не разящий водочным запахом.

    Но и здесь допустимо множество отклонений. Тем не менее, но среди всех рецептов (и барных, и домашних) лидируют простые коктейли, и закон для них один: первоклассная водка и тщательное охлаждение всех составляющих.

    Лучшими, любимыми и самыми востребованными коктейлями с водкой  считаются:

    «Кровавая Мэри».

    Это просто классика водочных коктейлей. Названный в честь английской королевы из рода Тюдоров, коктейль впервые был приготовлен в ночном заведении Парижа Фернандо Петиомом в 20-м году 20 века. Его изюминка — не размешанная слоеность томатного сока, водки и лимонного сока. Его посыпают перцем и солью. Но главное — он хорош не только для «охмеления», «Мэри» прекрасно опохмеляет!

    «Голубая Лагуна».

    Коктейль — легенда с нежно — голубым цветом. Коктейль напоминает остров Таити, куда вынужден был уехать из Парижа создавший его художник Поль Гоген. Лишившись права пить абсент, художник искал ему замену по вкусу, красоте и крепости. Сочетание ликера Blue Curacao, водки и спрайта создают ощущение свежести и умиротворенности, а благородный голубой цвет коктейля ласкает взгляд и успокаивает мысли.

    «Водка со спрайтом».

    Коктейль непревзойденной свежести, созданный «народом». Кусочек лайма и водка, смешенная со спрайтом несомненно бодрят и освежают, особенно летним вечером. Является наилучшим решением для молодежных вечеринок из — за своей легкости и сочной лимонной нежности.

    «Черный русский».

    Предок всех коктейлей с кофе. Название никак не связано с русскими  или с Россией, так как создан он был в брюссельском отеле «Метрополь» (Бельгия) для американского посла. Возможно, его изобретатель  — бармен отеля Густов Топс — хотел максимально подчеркнуть остроту отношений США и Советского Союза в тот период. Хотя некоторые это оспаривают, утверждая, что коктейль был так назван в честь русского медведя с которым бармен умудрился встретиться на охоте в российских лесах. Тем не менее, коктейль великолепен.  Ликер с ароматом кофе и русская водка делают его крепким и насыщенным.

    «Белый русский».

    Национально  — культурный коктейль с революционным окрасом. Назван в честь белогвардейцев, но изобретен был не ими и не на бескрайних просторах нашей Родины. От «черного брата» его отличает наличие в рецептуре сливок (водочка, кремовый ликер со вкусом кофе и нежные сливки) — такой мягкий и теплый вариант, напоминающий о камине и домашнем уюте.

    «Отвертка».

    Популярнейший водочный коктейль. Смесь сока из апельсина и водки в самых разных пропорциях довольна неплоха на вкус и при этом экономична. Простота приготовления позволяет наслаждаться им не только в баре или дома, но и в любой обстановке: будь то путешествие или  пикник. Впрочем, это объясняет историю создания коктейля и его названия: американские рабочие  буровых установок для смягчения вкуса водки доливали в стакан сок, а размешивали чудо — смесь отвертками. И хотя в 50-х годах 20 века гламурный мир высказывал негатив в адрес напитка, уже в 70-х годах его предпочитало большинство завсегдатаев баров. И не по причине того, что коктейль был дешевым, а потому, что он оказался полезным для здоровья: высокая доза витамина C в апельсине являлась профилактической мерой  для предотвращения болезней печени, в частности цирроза.

    «Секс на пляже».

    Это коктейль  — перестройка.  В «веселые» 90-е о нем мечтали все, особенно нежная половина нашей страны. В нем дух  хип-хопа, сериала «Санта-Барбара» и освобождения от условностей. Есть мнение, что он появился именно на пляже под ласкавыми лучами солнечного заката, когда соблазн преступить черту дозволенного так велик. Название коктейля трепетно и маняще.  Смесь водки, персикового шнапса и соков клюквы и апельсина отдает  сладостью, удовольствием и романтикой лазурных берегов бескрайнего моря.

    «Морской бриз».

    Коктейль, дарящий прохладу в летнюю жару. Кислинка клюквы и горчинка грейпфрута утоляют жажду, создавая ощущение нежного шелеста морских волн — Вы словно погружаетесь в лазурно голубую пучину. Водку в составе коктейля все время заменяли на другой алкоголь,  но в традиционном рецепте фигурирует именно она. Коктейль ненавязчив и свеж, как порыв ветерка. В нем нет загадок, есть только терпкое удовольствие от охлаждающих тело ягод и фруктов. Однако, выпив этот коктейль даже зимним вечером, Вы вспомните о теплых, пьянящих вечерах на морском берегу.

    «Водка Ред Булл».

    «Взрывной» коктейль. Появился недавно. Странно, что смешивать энергетический напиток Red Bull с водкой придумали не в России. Классический вариант готовят в соотношении 1:3 (3 части энергетика). Энергия коктейля уникальна, но он пригоден только для тех, у кого крепкое молодое сердце. Хотя любыми алкогольными коктейлями лучше не увлекаться — одного за вечер вполне достаточно.

    alkolife.ru

    Молочный коктейль с алкоголем

    Этот напиток сочетает в себе, казалось бы, несочетаемое: яйца, молоко и водку. Довольно оригинальный коктейль поражает своей неповторимостью и пикантностью, он очень вкусный, хоть и непривычный.

    Ингредиенты: одно яйцо, сто пятьдесят граммов нежирного молока, пятьдесят граммов водки, полторы ложки сахара, стружка кокоса по вкусу.

    Приготовление:

    Сначала отделяют белок от желтка. Очень аккуратно перекладывают в миксер белок и начинают медленно взбивать, постепенно увеличивая скорость. Когда сожержимое чаши немного увеличится в объеме, небольшими порциями добавляют сахар, непрерывно взбивая четыре минуты. За это время образуется плотная и гладкая масса, в которую аккуратно вливают ранее взбитый в другой ёмкости таким же образом желток, перемешивают и продолжают взбивать ещё три минуты. Потом, не переставая взбивать, добавляют кипячёное остуженное молоко тонкой струёй. Таким же образом в коктейль добавляют водку и продолжают работать венчиком ещё две минуты. Конечно, такие простейшие коктейли с водкой, как этот, могут приготавливаться как вручную, так и с применением кухонным приборов.

    Дальше берут бокалы для мартини и выливают в них напиток. Сверху посыпают кокосовой стружкой, украшают гроздьями смородины, долькой апельсина или кусочками банана и подают.

    Коктейль «Кровавая Мэри»

    Ингредиенты: пятьдесят граммов водки, двадцать пять граммов томатного сока, пять граммов сока лимона, соль и специи по вкусу.

    Приготовление:

    Такие коктейли с водкой и соком, как «Кровавая Мэри», готовятся довольно просто. Нужно сказать, что напиток этот многослойный, поэтому нужно правильно наливать в стакан каждый ингредиент. Прежде всего, компоненты нужно охладить. Первым в стакан наливают томатный сок, затем при помощи ножа аккуратно добавляют водку. Для этого струю пускают по лезвию, тогда алкоголь не смешается с нижним слоем. Сверху наливают сок лимона, посыпают солью и специями. Напиток готов, теперь его необходимо выпить одним глотком!

    Коктейль «Радуга»

    Ингредиенты: по семь миллилитров гранатового сиропа «Гренадин», водки «Абсолют», какао-ликёра «Боулс», мятного ликёра «Пеперминт», а также персикового шнапса, ликёра «Шартрез», «Голубого Кюрасао», кофейного ликёра «Калуа».

    Приготовление:

    Коктейли с водкой, рецепты которых нам представлены различными барменами, являются достаточно крепкими, поэтому не рекомендуется злоупотреблять ними. «Радуга» — слоистый коктейль на основе водки и ликёров, он имеет богатую палитру цветов и вкусов, так удачно совмещённых в одном стакане. Но для его приготовления необходимо терпение и спокойствие.

    Итак, нужно зрительно распределить стакан на восемь равных частей. Первым наливают «Гренадин», дальше к краю стопки подносят лезвие ножа и начинают лить «Боулс» цвета какао, потом чёрный «Калуа», дальше наливают голубой «Кюрасао», за ним следует зелёный «Пеперминт». Следующим слоем станет шнапс, затем идёт жёлтый «Шартрез», завершает напиток водка. Таким образом, получился красивый домашний коктейль с водкой, который предназначен только для взрослых, поскольку в нём большое содержание алкоголя.

    Коктейль «Стирающий память»

    Ингредиенты: по шестьдесят миллилитров водки, «Калуа», тоника, одна ложка ирисового ликёра, лёд.

    Приготовление:

    Перед тем как готовить коктейли с водкой, рецепты которых мы рассматриваем, рекомендуется наполнять стопку колотым льдом. При помощи ножа наливают поочерёдно ингредиенты. Сначала льют водку, потом ликёр и тоник. Они должны улечься отдельными слоями. Сверху добавляют ирисовый ликёр. Напиток нельзя размешивать, при этом на дно под лёд опускают соломинку. Пьют его медленно, наслаждаясь приятным вкусом.

    Коктейль «Шаровая молния»

    Ингредиенты: сто пятьдесят граммов белого рома «Бакарди», двадцать граммов водки со щепоткой корицы, несколько капель соуса «Табаско», лёд.

    Приготовление:

    Такие простейшие коктейли с водкой, как этот, требуют использования только качественных компонентов, что входят в его состав. В принципе, можно применять оригинальные ингредиенты, главное, чтобы напиток действительно был огненным. Итак, все составляющие коктейля помещают в шейкер, добавляют лёд и хорошо встряхивают, затем напиток процеживают в стопку. Если кому-то не будет хватать остроты, можно добавить немного больше соуса «Табаско». Лицам, страдающим заболеваниями ЖКТ, такой алкоголь не рекомендуют.

    Коктейль «Long Island Iced Tea»

    Ингредиенты: по двадцать миллилитров джина, текилы, рома и водки, апельсинового ликёра, тридцать граммов сока лимона, шестьдесят граммов «Кока-Колы», лёд.

    Приготовление:

    Все вышеперечисленные компоненты, кроме «Колы», смешивают в шейкере и разливают по стаканам, предварительно наполненным битым льдом. В конце добавляют «Кока-Колу». Такие простейшие коктейли с водкой очень оригинальны и легко пьются. Они приятны на вкус, имеют высокий градус, поэтому хорошо подходят для вечеринок и торжеств.

    Коктейль «Кола с водкой»

    Ингредиенты: тридцать граммов водки, сто двадцать граммов «Кока-Колы». Вообще, этот рецепт предполагает наличие одной части водки и четырёх частей «Колы».

    Приготовление:

    Для приготовления этого напитка необходимо смешать представленные выше ингредиенты в шейкере или прямо в стакане при помощи обычной соломинки. Смесь переливают в бокал хайбол, предварительно наполненный битым льдом. Алкогольные коктейли (рецепты с водкой пользуются популярностью) очень часто можно встретить на фуршетах, различных мероприятиях и торжествах.

    Коктейль «Утро с любимой»

    Ингредиенты: пятьдесят граммов водки, тридцать граммов кокосового сиропа, семьдесят пять граммов молока, сто граммов ананасового сока, лёд.

    Приготовление:

    Такие простейшие коктейли с водкой, как этот, имеют достаточно интересный вкус. Название напитка говорит само за себя. Один его глоток способен пробудить самые волшебные воспоминания, подарить мечту и восхищение новым днём.

    Итак, в шейкер помещают все вышеперечисленные компоненты, встряхивают его, жидкость переливают в стакан. Отдельно можно взбить в блендере мороженое и добавить к напитку. Бокал украшают кусочками киви или дольками апельсина.

    Таким образом, простейшие коктейли с водкой очень разнообразны. Рецептов их приготовления огромное количество, все они отличаются отменными вкусовыми качествами и оригинальным внешним видом.

    Коктейль «Морской бриз»

    Ингредиенты: тридцать граммов ликёра «Кюрасао», сорок граммов «Бакарди», сорок граммов водки, тридцать граммов «Пино Колады», апельсин и лайм по вкусу, лёд, сахар, тридцать граммов несладких сливок.

    Приготовление:

    В бокал наливают голубой «Кюрасао», добавляют измельчённые кубики льда. Потом льют в шейкер «Пино Коладу», ром, водку и сливки, всё хорошо перемешивают. Эту смесь добавляют к ликёру со льдом, украшают дольками апельсина или лимона.

    Коктейль «Дабл рада»

    Ингредиенты: по двадцать пять миллилитров лимонного сока и «Калуа», пятьдесят граммов водки.

    Приготовление:

    Для приготовления этого напитка необходимо иметь две маленькие стопки. В один наливают водку, во второй вниз наливается «Калуа», а сверху по лезвию ножа льют лимонный сок. Обе стопки берутся в руку так, чтобы один стакан был возле указательного пальца, а второй — около большого. Рюмка с водкой прислоняется к нижней губе. Быстрым движением необходимо опрокинуть в рот содержимое обоих стаканов.

    Коктейль «Порнозвезда»

    Ингредиенты: сорок граммов водки, десять граммов ликёра «Маракуйя», пятьдесят граммов сухого вина, двести тридцать граммов маракуйи, десять граммов сахара, ваниль на кончике ножа, двести граммов льда в кубиках.

    Приготовление:

    В шейкер кладут плоды маракуйи, сахар, ликёр и водку, добавляют кубики льда и хорошо взбивают. Эту смесь процеживают через ситечко в бокал и охлаждают. Напиток украшают половинками маракуйи.

    Коктейль «Белый медведь»

    Ингредиенты: один стакан водки, один стакан рома, один стакан сахарного сиропа, два с половиной стакана сливок, один литр молока, двенадцать яиц, одна ложка молотого мускатного ореха.

    Приготовление:

    Желтки необходимо отделить от белков. Сахар смешивают с желтками, ромом и водкой, аккуратно перемешивают. Отдельно взбивают белки до образования пены, сливки и молоко перемешивают. Все подготовленные компоненты аккуратно смешивают, разливают по бокалам и посыпают мускатным орехом.

    www.syl.ru

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.