Куриные отбивные на сковороде

Куриные отбивные на сковороде, нежные кусочки куриного филе с ароматными прованскими травами под помидорами и сырной корочкой. Время приготовления 30 минут Ингредиенты Куриное филе — 3 шт Сыр — 50 г Помидор — 1-2 шт Майонез — 1 ч. л. Масло для жарки — 3-4 ст. л. Прованские травы — 1/2 ч. л. Соль — по вкусу Приготовление

Куриное филе промыть и обсушить.

Отбить куриное филе молоточком.

Посолить и приправить наши куриные отбивные прованскими травами.

Выложить куриные отбивные на сковороду с 3-4 столовыми ложками растительного масла.

Куриное филе обжарить на сковороде с двух сторон по 3-4 минуты.

Выложить сверху дольки помидор.

Смазать майонезом и посыпать тертым сыром.

Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке 10-12 минут.

Куриные отбивные на сковороде готовы. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу.

Приятного аппетита!