Ликер Love Story (Лав Стори) – российский аналог Irish cream

этикетка ликера Лав Стори

Несмотря на англоязычное название, ликер Love Story («История любви») производится в России, петербургской компанией «Ладога». Это один из крупнейших производителей алкогольной продукции в стране, в линейку его товаров кроме ликеров входят настойки, наливки, несколько водочных брендов, джин, вино и другие напитки разной крепости.

Компания не только реализует собственную продукцию, но и является официальным дистрибьютором крупных алкогольных концернов из других стран: Fruko Schulz, Bardinet, Favraud, Eurovins и др.

Виды ликеров Love Story

На данный момент компания выпускает 5 видов ликера Лав Стори:

  1. Амаретто. Крепость 25%, десертный ликер со вкусом миндальных орехов и ароматом гвоздики, корицы, лимонной цедры.
  2. Вишневый. Крепость 20%, создан на основе оригинального рецепта компании «Ладога» и не имеет аналогов у других производителей.
  3. Сливочный. Крепость 18%. Это классический Irish cream, типа Бейлис. Отличается бархатной текстурой и нежным сливочным вкусом.
  4. Шоколадный. Крепость 18%, изготавливается на основе сливок и натурального молочного шоколада.
  5. Кофейный. Крепость 18%, относится к шоколадным айриш кримам.

виды ликеров Лав Стори

Наибольшей популярностью пользуется сливочный ликер, а также его шоколадная и кофейная версии. При очень доступной цене (около 4 долларов, это раза в четыре ниже, чем у ирландских оригиналов), напиток отличается достойным вкусом и, по отзывам некоторых потребителей, мог бы конкурировать с международными брендами.

Под этим же названием выпускаются также клюквенная и брусничная настойки. Крепость обоих напитков составляет 16%, а в их состав входит натуральный морс из соответствующих ягод.

кремовый ликер Лав Стори фотоСливочный Лав Стори самый популярный во всей линейке

Особенности

В то время как классические Irish Cream производят на основе виски, в сливочном ликере «История Любви» за крепкую базу взят обычный спирт, поэтому вкус чуть более резкий, плотность ниже, а крепость – выше. Однако, например, в коктейлях эти нюансы совсем не чувствуются, а по соотношению цены и качества, в условиях ограниченного бюджета, лучшего варианта, пожалуй, на российском рынке нет.

Чтобы эмульсионный ликер не расслаивался, в его состав неизбежно входят химические добавки, одобренные пищевой промышленностью. Ликер Love Story не исключение, несмотря на заявленную «элитность», в нем есть ароматизаторы, красители и загустители.

Как и с чем пить ликер «Лав Стори»

Как и другие сливочные ликеры, Love Story Cream Flavour можно пить в чистом виде из маленьких рюмок или стопок, предварительно охладив до 10 градусов или оставив напиток комнатной температуры. Его добавляют в чай или кофе, поливают им мороженое или десерты, также это бюджетный заменитель Бейлиса в коктейлях. Все это в равной степени относится и к Love Story Coffee Flavour и Love Story Chocolate Flavour.

шоколадный ликер Лав Стори фотоШоколадный Лав Стори хорошо сочетается со сладкой выпечкой

Примеры коктейлей:

  • Bailey Shillelagh. В стопку-шот налить равные части сливочного ликера и самбуки, выпить залпом, не перемешивая.
  • В заполненном льдом шейкере смешать 2-3 части сливочного ликера и 1 часть коньяка. Подавать со льдом.
  • Coconut Frappé. 1 часть рома и по 2 части сливочного ликера и молока перемешивать и взбивать до появления пены. Подавать со льдом и кокосовой стружкой.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

?>