Можно ли пить кислое пиво

Просмотрено: 1103

Многие магазины, супермаркеты проводят акции, а именно продают несколько бутылочек пива по цене одной. В чем же подвох? На подобные распродажи обращают внимание все любители пива, однако, мало кто учитывает срок годности хмельного напитка. Достаточно часто такие акции предназначены для того, чтобы избавиться от просроченного товара либо того, срок годности которого подходит к концу. Что же будет, если выпить просроченный хмельной напиток?

Состав напитка

Некоторые люди могут употреблять такой напиток каждый день, так как считают его слабоалкогольным и безвредным. Однако не стоит злоупотреблять им, иначе можно заработать серьезное отравление пивом, что пагубно сказывается на внутренних органах. На вопрос, можно ли отравиться пивом, ответ будет очевиден – можно. Пивной напиток способен скисать, иногда его хранят и готовят неправильно, что приводит к тяжелым последствиям. Особую опасность представляет просроченное пиво, поэтому следует узнать, как правильно вывести пиво из организма.

Отравление пивом не слишком частое явление, однако, это происходит все чаще и чаще. Чтобы понять причину, необходимо рассмотреть из чего состоит напиток. Концентрация этанола может колебаться в пределах 4-12 процентов. Если провести аналогию с водкой, то один литр содержит около 150 миллилитров крепкого напитка. Вполне логично, что если человек отравился просроченным пивом, истина кроется в спирте и вредных дополнительных ингредиентах.

Пивной напиток содержит:

  • отходы от дрожжеподобных бактерий;
  • кадаверин – аналог трупного яда (можно говорить, что пиво яд);
  • патогенные канцерогенные смолы;
  • наркотические вещества, которые получают из хмеля;
  • ядовитые спирты – изопропанол, метанол;
  • вредные и опасные масла, которые производят из ячменя, солода;
  • огромное количество консервантов, которые пагубно сказываются на здоровье и фигуре.

Несмотря на то что они содержатся в небольших количествах, их присутствие увеличивается стем, сколько человек выпил пива. Злоупотребление напитком может спровоцировать такие неприятные последствия: онкологию, проблемы с почками и печенью, заболевания сердечно-сосудистой системы.

Интоксикация

Это слабоалкогольный напиток, но отравления происходят достаточно часто. Возможный перечень причин возглавляет злоупотребление пивом, непереносимость спиртного напитка и аллергия, а также просроченное пиво. Можно ли пить смесь хмельного напитка с суррогатом? Это может привести к серьезному отравлению. Важно заметить, что интоксикацию может вызвать даже разливное пиво, так как отсутствуют гигиенические условия и соблюдение чистоты.

При обнаружении подозрительной симптоматики, следует оказать помощь пострадавшему. Для этого важно знать, что у отравления пивом симптомы бывают следующими:

  • тошнота и приступы рвоты;
  • понос;
  • головокружение;
  • головная боль;
  • пониженное давление;
  • нарушается равновесие, координация;
  • развивается тахикардия;
  • происходит изменение дикции;
  • сонливость;
  • предоматозное состояние.

Иногда развивается кома, когда пострадавший теряет сознание, он не реагирует даже на нашатырный спирт и пощечины. Отсутствует реакция зрачков на свет. Если не помочь больному выводиться из подобного алкогольного транса, состояние будет усугубляться.

Важно заметить, что у человека полностью отсутствуют какие-либо рефлексы.

Вред просроченного напитка

Достаточно сложно понять, просроченное пиво или нет, если не открыть бутылку. Ведь срок годности, указанный на этикетке, может не соответствовать действительности. Кроме этого, пиво может испортиться и даже прокиснуть, если хранится в неподобающих условиях. Таким образом, если пиво просрочено, не стоит рисковать и пить его.

Обнаружить просроченное пиво можно за счет непривычного запаха, специфического оттенка. Пить напиток можно только в том случае, если все соответствует пределам нормы. Учитывая то, что у каждого сорта и разновидности напитка свой состав, срок годности может быть разным. Если пиво рассчитано на хранение в течение шести месяцев, это свидетельствует о том, что в нем консерванты, которые способны стать причиной отравления. Что касается симптоматики, то она аналогична тому, что и при пищевой интоксикации организма.

Оказание первой помощи

Если человек потерял сознание, срочно вызывайте скорую помощь, так как не обойтись без капельниц и промывания желудка. Скорее всего, пострадавшего доставят в больницу, чтобы оказать профессиональную медицинскую помощь.

Когда человек в сознании, он должен вырвать, чтобы прочистить желудок. С этой целью следует выпить кипяченую воду, не менее двух стаканов, затем надавить на корень языка. Когда больной вырвет, ему станет гораздо легче. В обязательном порядке нужно принять энтеросорбент, который свяжет яды и токсины, выведет из организма. Лучший вариант – активированный уголь, из расчета одна таблетка на десять килограммов веса. Если угля нет, его можно заменить Смектой, Полисорбом или Энтеросгелем.

Важно провести восполнение водного дефицита, чтобы предотвратить сильное обезвоживание. Необходимо пить много чистой воды, но небольшими порциями, иначе начнется рвота. Если есть необходимость, можно поставить клизму, это обеспечит очищение ЖКТ от патогенных компонентов.

Проведя все манипуляции, должно наступить облегчение. Если этого не наблюдается, срочно звоните врачу. В больнице будет предоставлена квалифицированная помощь. Когда признаки отравления будут устранены, прописывается строгая диетотерапия. Под строгим запретом находится любой алкоголь.

otravlenym.ru

Увидев в магазине акцию – несколько бутылок пива по цене одной, человек с радостью делает выгодную покупку. Только дома он обнаруживает, что у этого пива истек срок годности. В описанную ситуацию попадали многие из нас. Дальше мы обсудим возможность употребления просроченного пива и другие варианты его использования.

Просроченное пиво еще не значит испорченное. Просто с момента истечения срока годности производитель и магазин снимают с себя любую ответственность за его употребление, риск вреда для здоровья перекладывается на потребителя. Но пиво может испортиться раньше даты указанной на этикетке. Например, при неправильном хранении. Это невозможно проверить, пока не открыта бутылка.

Лично я считаю, что просроченное пиво (бутылочное и баночное) можно пить, если срок годности истек менее 1 месяца назад. Но перед употреблением обязательно проверьте качество пива, обратив внимание на его цвет, пену, запах и вкус. Отклонение этих показателей от нормы свидетельствует об испорченности.

Существует и альтернативная точка зрения. Её сторонники считают, что любое просроченное пиво вредно, так как в нем начинают размножаться патогенные микроорганизмы. Взаимодействуя с остатками консерванта и другими добавками, они выделяют токсические вещества, которые могут привести к отравлению и другим тяжелым последствиям.

Просроченное, но не испорченное пиво можно использовать в других целях:

  • сделать пивную маску для волос или принять ванну с пивом;
  • протереть листики крупных комнатных растений, чтобы придать им блеск (вода и пиво смешиваются в пропорции 1:1);
  • вылить на камни в бане или сауне (предварительно разбавив водой).

Еще на просроченном пиве маринуют шашлыки и делают тесто, но это уже рискованные варианты его переработки. Один энтузиаст даже решился сделать самогон из пива. Можете посмотреть, что у него получилось.

alcofan.com

1 Чем опасен просроченный продукт

Действительно, производители иногда занижают срок хранения пива для того, чтобы подстраховаться от возможных отравлений и ответственности. Отсюда можно было бы сделать вывод, что немного просроченное пиво может быть вполне пригодным для потребления. Однако не все так просто: производитель производителю рознь, и ситуация может быть совсем обратной.

В недавнем прошлом, когда закон относился более чем лояльно к различным торговым фокусам, некоторые магазины проводили акции, где можно было купить немного просроченное пиво практически за полцены. Таким образом торговые точки избавлялись от товара, который нужно было утилизировать. Но и сейчас можно приобрести просроченный товар по более низкой цене. Если делать это осознанно, то нужно понимать всю степень риска. Тем же, кто заботится о своем здоровье, можно лишь порекомендовать читать дату выпуска, лучше прямо в магазине, чтобы не пришлось возвращаться и обменивать товар.

Так чем же грозит употребление просроченного пива? По окончании срока годности в напитке начинается процесс активного размножения болезнетворных организмов. Это касается и любого другого продукта питания. Если выпить такого пивка, то в лучшем случае это приведет к сильному расстройству желудка, диарее. Но это еще не все: в просроченном пиве происходит процесс распада солей тяжелых металлов, что приводит к появлению канцерогенных веществ. Они очень токсичны и могут привести к заболеваниям внутренних органов, включая онкологические. Кроме того, в пастеризованное (хранящееся долго) пиво добавляются различные консерванты, которые тоже имеют свой срок годности и со временем становятся непригодными.

«Срок хранения» и «срок годности» вовсе не одно и то же. Окончание срока годности означает, что продукт непригоден для употребления категорически. Если вы пьете такое пиво, за ваше будущее здоровье нельзя поручиться. Еще одним неприятным моментом является то, что получить компенсацию через суд можно лишь в том случае, если виновником отравления является непросроченное пиво. В противном случае — все претензии только к самому себе.

Под сроком хранения подразумевается промежуток времени, в течение которого продукт сохраняет все свои качественные свойства, при условии соблюдения правил хранения. В любом случае окончание срока хранения пива не означает, что оно просрочено. Это лишь означает, что могут быть несколько снижены некоторые его свойства. Но безопасность такого пива зависит еще и от тары, в которой оно хранится.

nalivali.ru

Интересные факты

На это нужно обратить внимание при покупке спиртного:

  • Просроченное хмельное будь то водка, вино или пиво, является своего рода плацдармом для развода бактерий. Особенно это касается живого пива, “жизнь” напитка составляет два месяца. Поэтому, выпив просроченный продукт можно попросту отравиться.
  • Алкоголь, имеющий годность около семи с половиной месяцев имеет в своем составе консерванты, которые по пришествию определенного отрезка времени меняют полностью свои качества и могут привести к отравлению.
  • Тем не менее, срок годности не всегда так важен, если алкоголь просрочен на две недели, то ничего опасного не произойдет. Но чем больше просрочки, тем больше вероятность пострадать от него.
  • Отличить испорченный напиток от хорошего можно не только по дате изготовления, но и по самому запаху, цвету и даже вкусу. Все эти качества ухудшаются на исходе срока пригодности, и рекомендуется напиток вылить.
  • Запомните, что самый наилучший врач от всех недугов это вы сами, если вы не будете следить за своим здоровьем, о нем никто не позаботиться.

В давние времена очень часто в магазинах реально было встретить тележки для продуктов набитые банками пива. На них были наклеены объявления о скидках, в соответствии с ними в этот день можно было приобретать спиртное намного выгоднее и дешевле.

Иногда пивные банки проходили по акции из-за не совсем хорошего вида – они были мятыми или с рваными этикетками. Но чаще всего магазины таким предложением пытались избавиться от просроченного товара. Многих любителей “погорячее” данный факт не смущал и просрочка разлеталась как “горячие пирожки” что естественно выгодно магазину.

Что значит просроченное пиво

Как для всякого иного продукта питания изготовитель должен всегда указывать дату изготовления и срок окончания годности на товаре.
нный срок устанавливает рамки времени, в течение которого хмельное можно употреблять. Вместе со сроком пригодности есть еще и время хранения, это отрезок, в течение которого напиток не потеряет своих привлекательных свойств.

Есть еще такой термин как “условия хранения” о которых изготовитель должен оповещать на самой таре. Срок сохранности всегда зависит от условий, где находится продукт. При несоблюдении данных правил напиток способен раньше времени испортиться.

Если смотреть с точки зрения юриспруденции, то в случае полученного отравления хмельным, годность которого не прошла, вы имеет право прийти к производителю или к суду чтобы вам компенсировали моральный и физический вред. Тем не менее, если вы пострадали от просроченного напитка, то претензии вы можете предоставить себе.

Получается, что наше законодательство не способно полностью защитить потребителя от плохого продукта, оно может только компенсировать последствия такого злоупотребления. Поэтому только от вас зависит пить вам просрочку или нет, и стоит ли это вашего здоровья. Лучше не экономить денег, и покупать качественное спиртное или вовсе не употреблять его, так как чаще всего люди травятся именно алкогольными продуктами, и часто это приводит к летальному исходу.

В каких тарах выпускается пиво

Хочется сказать, что само по себе пиво не имеет в своем составе токсичные вещества. Поэтому источником ядохимиката является тара.

У нас в России чаще всего это хмельное продается в банках из алюминия, бутылках из пластмассы и стекла.

  • Было выявлено, что тара из пластмассы при взаимодействии с хмельным, способна выделить дибутилфталат. Его концентрация строго запрещена вообще для любой пищи. Данный ядохимикат порой вызывает летальный исход, поэтому практически везде уже сегодня стоит запрет на использование бутылок из пластика. Поэтому лучше не рискуйте, и не приобретайте в пластике никакое спиртное.
  • Как многим известно, стекло является инертным материалом, поэтому оно никогда не вступает в химические реакции. Многие современные тары для хмельного оснащены так называемой кроненпробкой. При долгом соприкосновении напитка с этой крышкой он может испортиться. Но это происходит крайне редко, тогда когда бутылка долгое время лежит в неправильном положении. Кроме всего прочего неплотно прижатая покрышка способна запустить воздух, что естественно приведет в негодность хмельное. Потому настоятельно рекомендуется пред приобретением спиртного обращать пристальное внимание на его верхушку. Если крышка в идеальном состоянии, то таким продуктом вы вряд ли отравитесь.
  • Алюминиевая банка по мнению производителей защищает хмельное от неблагоприятной среды 100%. При соблюдении всех этих правил хранения из такой тары вы никогда не получите отравление. Тем не менее, если внутренняя часть банки оказалась испорченна, то жидкость может получить вкус железа. А при долгосрочном хранении такой тары может произойти коррозия металла. Потому следует внимательно выбирать банку и обращать внимание на ее внешнее состояние. Деформация банки указывает на то, что с внутренней стороны она также имеет повреждения.
  • Наличие в жидкости неблагоприятной флоры очень сложно определить до вскрытия тары. Однако после вскрытия обычно все становится предельно ясно. Чаще всего будет достаточно посмотреть на внешние признаки жидкости ил понюхать ее, чтобы точно определить качество. Если присутствуют кислый запах или не естественный цвет, то пить такое хмельное не стоит. В иных случаях, всегда смотрите внимательно, из каких емкостей наливается алкоголь.

    alcogolizm.com

    На сегодняшний день в крупных продуктовых магазинах и супермаркетах можно увидеть разнообразные объявления, призывающие к покупке товара по сниженным расценкам. Обычно снижение цены указывает на просроченный товар или окончание его срока годности. При покупке акционного пива нужно обращать внимание на конечный срок употребления этого напитка, но многие этого не делают и сами того не подозревая приобретают просроченное пиво, но можно ли его пить не знают.

    Истечение срока годности любого продукта не означает, что он испорчен, просто производитель снимает с себя ответственность за последствия при его употреблении. Отметим, что любой товар может испортиться раньше указанного на этикетке срока, если его неправильно хранить. Качество пива, даже если у него истёк срок годности, можно определить по цвету вкусу и запаху после открытия бутылки, если эти показатели сбегаются с характеристиками нормального продукта, то пиво можно пить. Обычно слабоалкогольные напитки сохраняют свой начальный состав в течение 6 месяцев, но такое возможно при правильном хранении.

    Некоторые потребители утверждают, что в просроченном пиве начинают размножаться болезнетворные бактерии, и оно принесёт только вред, ведь микроорганизмы будут взаимодействовать с различными химическими веществами, выделяя токсины. Самым опасным считается живое пиво, срок пригодности которого составляет до 2 месяцев.

    Слабоалкогольные напитки со значительным периодом пригодности, около полугода, содержат в своём составе консерванты. Подобные вещества после истечения срока годности напитка вступают в реакции, они могут вызвать отравление организма. Нужно понимать, что период на протяжении которого нужно использовать продукт является весьма примерной величиной и употреблять пиво с просрочкой от двух-трёх дней до месяца можно, но нужно проверить его вкус, цвет и запах, однако чем больше просрочка, тем выше вероятность отравления. В наше время многие недобросовесные продавцы подделывают информацию на этикетку, поэтому определять пригодность пива нужно самостоятельно.

    В случае, когда напиток абсолютно непригоден к употреблению из него можно получить своеобразную пользу, например, сделать маску для волос. Напиток, смешанный в равных пропорциях с водой используется для придания блеска листьям комнатных растений путём их протирания. Кроме всего испорченным пивом поливают нагретые камни в сауне для получения пара, а любители вкусной еды замачивают в нём шашлыки.

    Но все же лучше не рисковать здоровьем и не пить просроченное пиво!

    pro-alko.ru

    Можно ли пить просроченное пиво?

    Считается сравнительно безопасным пить пиво, которое просрочено на неделю, 2 недели или месяц. Если срок годности истек 2-3 месяца назад или еще больше, пить такое пиво не советуется. Некоторые энтузиасты умудряются пить пиво, просроченное уже на год или два. Это недопустимо, по ряду причин такие напитки могут нанести серьезный вред здоровью.

    Итак, истечение напечатанной на упаковке даты еще не означает, что пить такое пиво вредно для здоровья. Срок годности — это дата, по истечению которой производитель снимает с себя ответственность за возможные негативные последствия от употребления конкретного продукта, и ничего более. Однако употреблять в пищу пиво с давно истекшим сроком годности нельзя.

    Перед тем, как употребить просроченное пиво в пищу, следует обязательно обратить внимание на его цвет, запах и вкус. Если напиток слишком кислый, сладкий, имеет необычный привкус или еще как-либо отличается от привычных показателей, то пить его категорически не рекомендуется.

    Какое просроченное пиво пить опасней

    Не все пиво и пивные напитки одинаково опасны для здоровья человека, если их выпить просроченными. На срок годности напитка и происходящие в нем процессы сильно влияет процесс приготовления, в особенности пастеризация.

    Возможный вред от просроченного пива отличается:

  • Живое. Его срок годности составляет от пары недель до 2 месяцев, после чего в просроченном пиве начинают быстро размножаться патогенные микроорганизмы.
  • Непастеризованное. В непостеризованном пиве меньше микроорганизмом, чем в живом, но больше, чем в пастеризованном. Поэтому такие напитки находятся на второй ступеньке по риску для здоровья, если их выпить просроченными.
  • Пастеризованное. Однократное нагревание убивает микроорганизмы в жидкости, увеличивая срок годности практически до года. Производители обычно указывают срок годности в 6 месяцев.
  • Руководствуясь такой логикой, сравнительно безопасно пить пастеризованное пиво, просроченное на месяц, два или три. Дальнейшее увеличение срока увеличивает риск отравления напитком и получения желудочно-кишечной инфекции. Для гарантированного отсутствия ущерба здоровью не следует вообще употреблять просроченные продукты. Лучше не пожалеть немного денег на покупку нового пива и впредь внимательнее проверять срок годности.

    help-alco.ru

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.