«Скалистый берег» приступила к строительству многоуровневой винодельни


Компания «Скалистый берег», занимающаяся выращиванием технической виноградной ягоды международных сортов, приступила к строительству многоуровневой винодельни Cote Rocheuse. Она будет возведена в центре принадлежащего компании одноименного виноградника.
 
По словам представителя компании, Cote Rocheuse является уникальным проектом, разработанным с учетом ландшафта и климата Анапы. Здание винодельни будет построено из стекла и бетона. Последний этаж винодельни будет выполнен в форме морской гальки. Там будет функционировать большой дегустационный зал. Из зала можно будет попасть на крышу здания. На первом этаже винодельни будет работать магазин с продукцией Cote Rocheuse.
 
Большая часть площадей здания винодельни будет отдана под обустройство хранилищ и производственных помещений. Компания планирует сделать акцент на высокотехнологичном оснащении. Оборудование для Cote Rocheuse поставят ведущие мировые производители. На территории производственного комплекса будут построены очистные сооружения, тепловая станция и водозаборная станция.
 
Руководитель «Скалистого оберега» С. Осмоловский по этому поводу отметил, что в течение следующих двух лет компании предстоит проделать огромную работу. На винограднике Cote Rocheuse будет построена винодельня гравитационного типа. Это даст возможность компании производить вина с чистым и тонким вкусом. Гнаться за количеством «Скалистый берег» не планирует. Компания преследует своей целью производство высококлассной продукции, которая будет представлена в премиальном сегменте.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.