Виски Glen Grant 1960 gift box Глен Грант 1960 в подарочной упаковке 0,7 л


Логотип GlenGrant
GlenGrant

— марка односолодового виски, имеющего светло-золотой оттенок. В книге «The world book of whiskey» вкус Glen Grant сравнивается с Glenlivet (англ.)[1] Входит в портфель брендов итальянской компании Campari Group.

Ассортимент

  • GlenGrant «TheMajor’s Reserve»
    — молодой 5-летний односолодовый виски. В букете сочетаются яблочные ноты и оттенки острых специй. Обладает ореховым послевкусием[
    источник не указан 2287 дней
    ]
  • GlenGrant 10 лет
    — односолодовый виски насыщенного золотого цвета. В его букете присутствуют фруктовые ноты. Обладает сливочным послевкусием[
    источник не указан 2287 дней
    ]
  • GlenGrant 16 лет
    — односолодовый выдержанный виски с глубоким золотым цветом. Обладает насыщенным букетом с фруктовыми тонами и долгим послевкусием[
    источник не указан 2287 дней
    ]

Также ограниченными партиями выпускаются специальные винтажи, в частности 35-летней выдержки.[2] В зависимости от выдержки крепость варьируется от 40 до 50 %.

Обратим внимание

Технология изготовления виски очень сложный и долгий процесс, требующий пристального внимания на каждом этапе.

 

В пример возьмем виски Glen Clyde 12 летней выдержки. Поскольку при изготовлении такого напитка используются только натуральные продукты, прошедшие строгий контроль, а так же чистейшая вода; в готовой продукции не допускаются помутнения, осадки на дне бутылки, неравномерность цвета.

Напиток должен быть абсолютно прозрачным, с равномерным, ярким, блестящим золотисто соломенным окрасом.

Запах важен так же как все остальное, и запах спирта в этом случае не приемлем, даже при нагреве.

Купажированный Glen Clyde может похвастаться высокими нотами торфяного дыма, сухофруктов и меда и это только начало, «подышав» немного в бокале он может дать еле уловимый тон выпечки, сладкой сдобы с курагой.

Товар такой категории «держит марку» во всем и разливается в качественную тару, все линии бутылки должны быть ровными, этикетки приклеены прямо, и крышка должна соответствовать высоким стандартам.

Также можно ознакомиться с фото оригинального виски Glen на официальном сайте компании в интернете.

История

Виски Glen Grant появились в 1840 году в городке Ротес, что находится в Шотландии, в графстве Морейшир, в долине легендарной реки Спейсайд. Там была построена винокурня. Создателями винокурни являются братья Джон и Джеймс Гранты. К 1840 году они имели значительный опыт в бизнесе, связанном как с производством виски, так и с его распространением. Джон и Джеймс работали на Dandaleith и даже занимались контрабандой виски[3]. Джеймс также продолжительное время занимал пост мэра города Элвин, расположенного неподалёку от Ротеса. Он способствовал строительству железной дороги в графстве Морейшир, что благотворно повлияло на развитие бизнеса[4]. Первоначальное распределение обязанностей было таким: Джон занимался непосредственными делами винокурни, а юридическими вопросами ведал Джеймс.

Однако основную роль в становлении марки сыграл сын Джеймса, Джеймс-младший, который был майором Британской армии. В историю виски он вошёл как Джеймс «Майор» Грант[5]. Джеймса-младший Грант в 1872 году унаследовал винокурню[6]. Майор Джеймс Грант применяет самые передовые на тот момент технологии в производстве виски. Спрос на виски стал увеличиваться. Вскоре Джеймс-младший вынужден был построить вторую винокурню[3].

На протяжении всего XX века марка продолжала развиваться, находясь под контролем семейства Грантов, но не такими быстрыми темпами как под управлением Джеймса «Майора» Гранта. Постепенно происходили и смены владельцев: с 1952 году начинается цепочка объединений, которая заканчивается созданием Glenlivet Distillers Ltd., и в 1978 году компанию покупает Seagram. В 2001 году Pernod Richard покупает виски-бизнес у Seagram, но под давлением антимонопольного законодательства Европейского Союза они вынуждено продают винокурню итальянской Campari Group. Интерес именно итальянской компании не удивителен — к тому времени Glen Grant является самым популярным сингл-молтом в Италии[6].

 

Сегодня вискикурня GlenGrant по объёмам производства входит в пятерку самых крупных производителей односолодового виски[7].

Виски Glen Forest (Глен Форест) и его особенности

Вкусный, ароматный и приятный – такие эпитеты можно с легкостью отнести к виски Глен Форест уже при первой дегустации. На первый взгляд это продукт, который ничем не отличается от аналогичного алкоголя, широко позиционирующего на рынке в среднем ценовом сегменте, но стоит его только попробовать, и вы ощутите первозданную Шотландию, закрепившуюся в каждом миллиграмме скотча. Линейка молодых купажированных скотчей отлично отображает традиции шотландских мастеров и при этом имеет собственные отличительные черты, которые потребитель больше не встретит ни в одном другом алкоголе.

Дегустационные характеристики

Глен Форест – это без сомнения —настоящий виски —, который проходит купажирование в полном соответствии с установленным Шотландией законодательством. Состав основывается на дистиллированной воде, а также смеси зерновых и солодовых спиртов в пропорции 70% к 30% соответственно.

Также в скотче для придания оригинального цвета присутствует естественный пищевой краситель в виде сахарного колера. После создания бленда его помещают в дубовые бочки на 3 года где происходить балансировка и выравнивание дегустационных характеристик.

Цветовые характеристики радуют мягким золотистым оттенком. Продукт имеет презентабельный и манящий внешний облик, который соизмерим со многими скотчами премиум-класса.

Аромат

В аромате продукта слышны нотки вереска, специй и ванили. Запах слегка резковат, ввиду чего не стоит делать глубоких вдохов, как только вы откупорите бутылку. Дайте продукту подышать, и он станет более лояльным.

В гастрономических особенностях Глен Форест прослеживается баланс и округлость. Он насыщен сладостью ванили и приятной дымкой.

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

Выбирая торфяной виски Шотландии в магазинах своего города, будьте осторожны. Современный алкогольный рынок перенасыщен фальсификатом. На практике поддельные брендированные бутылки алкоголя сегодня можно найти даже в специализированных алкобутиках. Причем фальсификаторы не ограничиваются даже брендами средней ценовой категории, ввиду чего контрафакт встречается и среди напитков премиум-класса.

Разумеется, скотч Глен Форест ввиду своей популярности в Европе также стал объектом внимания мошенников. Чтобы не прогадать и приобрести действительно качественный продукт, обращайте внимание на:

  • Качество упаковки. Глен Форест находится в доступном ценовом сегменте, но это не означает, что производитель экономит на оформлении бутылок. Наоборот, в каждой фирменной бутылке потребитель найдет симметрично поклеенную этикетку без дефектов, следов клея и прочих неприятных моментов. Другими словами технологи компании пристально следят за качеством оформления продукции.
  • Чистота и прозрачность. В основе виски Glen Forest лежат исключительно качественные ингредиенты. Соответственно, даже после многих лет выдержки в личных барах потребителей продукт не выделяет осадка и помутнений. Цвет скотча всегда ровный и привлекательный.
  • Вязкость. Немаловажным моментом является наличие «тянущегося» эффекта. Если перевернуть бутылку оригинального Глен Форест и присмотреться к прозрачным стенкам, вы увидите небольшие капли, медленно стекающие к общей массе. Эта так называемая жирность свидетельствует о качестве и выдержке алкоголя.
  • Большие пузыри. Проверить подлинность выдержанного скотча можно и путем взбалтывания. После на поверхности общей массы напитка должны остаться большие воздушные пузыри, которые еще долгое время не будут сходить.

Как правильно подавать

Неважно, какой именно виски вы приобрели в магазине, будь то американский, шотландский или истинно —ирландский — продукт. Главное то, как вы его подадите к столу. Виски Glen Forest не относится к продуктам для —дижестива—.

Его можно подавать за обедом или же в течение большой вечеринки под различные закуски. Если вы хотите получить максимально возможные впечатления от дегустации, постарайтесь учесть основополагающие принципы культуры потребления крепкого скотча. К ним следует отнести:

  • Правильный подбор бокалов. Скотч лучше подавать в низких стаканах без ножки и с тонким стеклом. Такие фужеры позволяют полноценно изучить цвет алкоголя.

 

  • Подавайте напиток в декантере или фирменной бутылке. Не стоит спешить с разливом продукта по фужерам. Дайте приглашенным гостям самостоятельно выбрать способ дегустации. Виски – напиток, позволяющий проявить индивидуальность. Его пьют не только в чистом виде, но и в смеси с водой, льдом, —колой— и прочими ингредиентами.
  • Добейтесь идеальной температуры. Оптимальный температурный режим для скотча считается 18-20 градусов. У перегретого Глен Форест будет выделяться слишком сильный опьяняющий аромат, а чрезмерно холодный не раскроет полноту букета.

С какими продуктами сочетается

Приобретая —островной виски — из доступного ценового сегмента, вы можете позаботиться о богатом столе закусок. Глен Форест особо не требует, чтобы его смаковали. По большому счету он является дополнением к душевной беседе или вечеру с друзьями. Превосходными закусками к такому напитку станут морепродукты (включая мясо красной рыбы), печеная свинина, твердые сыры, фрукты и шоколад.

Способ подачи

Виски пьют и как аперитив, и как дижестив. Молодой виски может употребляться перед едой, а более выдержанный и крепкий — после. Существует несколько вариантов употребления виски: «straight» — не разбавляя, или с добавлением воды или содовой; «on the rocks» — с кубиками льда — рекомендуется употреблять односолодовый виски, не разбавляя его ничем. Как правило, виски подают в массивных, сравнительно невысоких прозрачных стаканах с толстым дном (тумблерах). В начале века в Шотландии и Ирландии появились бокалы Glencairn. Такие бокалы обладают тюльпановидной формой, высотой примерно 115 мм с толстым устойчивым основанием. Впоследствии были признаны Ассоциацией виски в Шотландии как наиболее удачные для употребления односолодовых сортов виски. Специалисты признали, что именно такая форма стакана с зауженными краями позволяет сдерживать и фокусировать аромат напитка, а округлые стенки — оценить тело виски[8].

Стоимость

Цена на виски Glen имеет свои установленные рамки. Так на примере по состоянию на начало 2020 года Glen Clyde 3 летней выдержки 1 литр обойдется примерно в 20 долларов, в то время как Glen Clyde 12 летний того же объема составит примерно 36 долларов

. Что же касается других наименований этой марки, к примеру за Glen Scanlan 21 летний объемом 0,7 л. цена составит около 85 долларов. Glen Grant 0,7 л. обойдется примерно в 50 у.е.

Такую ценовую политику нельзя оставить без внимания, и помимо приятной цены, виски Glen, радует своим качеством и получает отличные отзывы.

Любовь по-итальянски

Почти весь прошлый век завод функционировал, но дела шли без особого успеха. Сменилось множество хозяев, среди которых были известные компании Seagram, Pernod Ricard. В настоящее время правами на бренд «Глен Грант» обладает итальянский концерн Campari Group.

Небольшая предыстория появления скотча в Италии. В начале шестидесятых на фамильной винокурне работал внук Джеймса — младшего Дуглас, который сумел предложить товар, итальянскому продавцу Армадо Джиовинетти. Именно с его «подачи» началось победоносное шествие Glen Grant по Апеннинскому полуострову.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

?>