Закуска «К водочке»

Такая аппетитная закуска «К водочке» с любимой сельдью будет уплетаться без оглядки, ведь руки останутся чистыми. Время приготовления 25 минут Ингредиенты Филе сельди кусочками — 100 шт Булка серого хлеба — 1/4 шт Свекла — 1 шт Майонез — 2 ст. л. Луковица — 1 шт Зубчик чеснока — 1-2 шт Укроп (зелень) — 2-3 веточ. Растительное масло — 2 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление

Свеклу отварить, охладить и очистить. Натереть на мелкой терке.

Добавить прессованный чеснок и майонез. Хорошо перемешать.

Батон нарезать ломтиками. Из ломтиков при помощи формочки или стакана вырезать кругляшки.

Обжарить на раскаленной сковороде с растительным маслом с двух сторон.

Выложить на тарелку с салфетками.

Намазать свекольной массой каждую гренку.

Уложить сверху кусочки сельди.

Добавить колечки лука и веточки укропа. Подавать к столу.

Приятного аппетита!